How to cook
- じゃがいもを洗ってラップで包み、レンジで2分調理してから裏ごしする
- 1に〈A〉を混ぜ(まず生クリームで攪拌してから)、適量の牛乳で好みの濃度に調節する
- カリフラワーを沸騰したお湯にレモン(分量外)と塩を入れて硬めに茹でる
- 3とケイパーを2のソースで和えて青じそで飾っていただく
小さなお子さまがいらっしゃるご家庭や、明太子が手に入らない場合はタラコを使ってくださいね。
おいしいけれど炭水化物だけしかとれないタラモサラタ。
こうして野菜のソースにすれば栄養バランスもよくおいしくいただけますよ!
おいしいけれど炭水化物だけしかとれないタラモサラタ。
こうして野菜のソースにすれば栄養バランスもよくおいしくいただけますよ!